Rib Eye Fresco Excel Prime


kg: 340 g
Precio:
Precio de venta$ 346.80

Descripción

Consiste en la pieza básica deshuesada y porcionada del rib eye conformada por el músculo longisimus dorsi (ojo del rib eye). Corte fino con gran sabor, calidad y jugosidad gracias a la grasa intramuscular que contiene, al conjunto de músculos que lo conforman y la calidad de la res.

Calidad: Prime

Origen: Estados Unidos y Canadá

Localización: Rib / Costillar 

El corte se entrega fresco, con el peso seleccionado y en charola

El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%

 

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