Vacío Vigar Black


Weight: 0.5 kg
Precio:
Precio de venta$ 330

Descripción

El Vacío (Flap Meat) es un corte con bastante marmoleo lo que lo hace perfecto para un platillo sencillo o uno más elaborado. Su textura es muy similar a la de una arrachera sin embargo tiene un sabor aún mas intenso.

Calidad: Choice

Origen: Estados Unidos 

Localización: Rib / Costillar 
Origen: Estados Unidos y Canadá

Localización: Sirloin / Aguayón 

 

El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.

Este producto se entrega congelado.

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